來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng) 2019-03-12 |
中國水產(chǎn)頻道報道, |
“在我國水產(chǎn)養殖業(yè)高度發(fā)展的同時(shí),水產(chǎn)養殖抗生素濫用的現象至今屢見(jiàn)不鮮,不僅影響人類(lèi)健康,也對水體環(huán)境造成破壞,亟待治理?!比珖f(xié)委員沈瑾接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示。
據《2018中國漁業(yè)統計年鑒》顯示,2017年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量為6445.33萬(wàn)噸,其中養殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為76∶24。
“但值得注意的是,我國的水產(chǎn)養殖在很大程度上仍停留在傳統的粗放型養殖方式?!鄙蜩f(shuō)。
據介紹,為了防治水產(chǎn)品疾病,加快其生長(cháng)、繁殖,在養殖過(guò)程中抗生素被廣泛地使用,直接導致了水產(chǎn)品病害的耐藥性上升、抗生素治療效果降低,又迫使抗生素用量不斷增加,形成了惡性循環(huán)。
在沈瑾看來(lái),水產(chǎn)養殖抗生素濫用一方面造成大量抗生素在水產(chǎn)品體內殘留,通過(guò)食物鏈攝入人體,給廣大人民群眾的健康帶來(lái)隱患,另一方面,水產(chǎn)養殖抗生素的濫用,對養殖水體環(huán)境造成了嚴重破壞。
“與此同時(shí),水產(chǎn)養殖抗生素的濫用;給水產(chǎn)養殖尾水處理帶來(lái)了極大的挑戰。水產(chǎn)養殖尾水必須經(jīng)過(guò)處理后才能排放。但養殖尾水中的抗生素對部分傳統污水處理工藝中的微生物具有強烈抑制作用,造成反應速率下降、工藝效率降低和處理能力下降,氮、磷去除效率達不到預期效果,從而導致處理后尾水外排水域富營(yíng)養化爆發(fā)的風(fēng)險加大,對近海排放水域的水質(zhì)威脅很大?!鄙蜩f(shuō)。
近年來(lái),為減少動(dòng)物養殖用抗生素對公共衛生安全的影響,農業(yè)部在減少養殖產(chǎn)品抗生素殘留方面不斷加大力度進(jìn)行整治,出臺并實(shí)施了《全國遏制動(dòng)物源細菌耐藥行動(dòng)計劃(2017—2020年)》和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監控計劃。
“但由于養殖抗生素的替代乃至退出需要一個(gè)較為長(cháng)期的過(guò)程,當務(wù)之急應鼓勵水產(chǎn)養殖尾水抗生素治理相關(guān)技術(shù)、應用的研發(fā);鼓勵水產(chǎn)養殖尾水抗生素治理相關(guān)技術(shù)、應用迅速轉化推廣?!鄙蜩f(shuō)。
沈瑾表示,還應要求養殖尾水處理后排放,并嚴格控制水產(chǎn)養殖抗生素外排,出臺國家標準或行業(yè)性標準,限制外排的養殖尾水中抗生素含量,減少抗生素對自然水體的影響。(
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